BIBLIOGRAPHIE

La volaille européenne: un choix durable

  1. Associazione Carni Sostenibili. Meats and cured meats 2019: how much do you really know? 2020. carnisostenibili.it
  2. Aviagen. Sustainability Report. 2022. aviagen.com
  3. AVEC. AVEC Sustainability Charter 2022. avec-poultry.eu
  4. European Commission. Food waste and food waste prevention – Eurostat, 2024. ec.europa.eu/eurostat

Secteur et chaîne de production du secteur avicole européen

  1. OECD-FAO, Agricultural Outlook 2023-2032. 2023. https://www.oecd-ilibrary.org/
  2. AVEC. AVEC Sustainability Charter 2022. avec-poultry.eu
  3. DG AGRI DASHBOARD: POULTRY MEAT 2023 agriculture.ec.europa.eu
  4. Council Directive 98/58/EC (1998) and Council Directive 2007/43/EC
  5. DG AGRI DASHBOARD: POULTRY MEAT 2023 agriculture.ec.europa.eu

Chaîne de valeur avicole : garantir la qualité et la durabilité de la ferme à la table

  1. OECD-FAO, Agricultural Outlook 2023-2032. 2023. https://www.oecd-ilibrary.org/
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Durabilité du secteur européen

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  4. Aviagen. Sustainability Report. 2022. aviagen.com
  5. Council Directive 98/58/EC (1998) and Council Directive 2007/43/EC
  6. European Commission. Joint Research Centre, Tools, best practices and recommendations to reduce consumer food waste. 2023, data.europa.eu/doi/10.276charter/

Données et conseils pour lutter contre le gaspillage alimentaire

  1. European Commission. Joint Research Centre, Tools, best practices and recommendations to reduce consumer food waste. 2023, data.europa.eu/doi/10.276charter/

Informations sur les découpes de volailles

  1. Carni sostenibili. Chicken cuts and how to cook them. 2019. https://www.carnisostenibili.it/en/chicken-cuts-and-how-to-cook-them/
  2. EURSPO beneficiaries’: CIPC, BVH, KRD IG, AVIANZA

 

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Pour des conseils sur une alimentation saine et équilibrée, veuillez consulter le Programme National Nutrition Santé 2019-2023: https://sante.gouv.fr/IMG/pdf/pnns4_2019-2023.pdf

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La base juridique qui nous permet de traiter vos données personnelles dépend également de la finalité pour laquelle nous les traitons, nous trouverons donc différentes bases juridiques dans les finalités suivantes :

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  • KRD IG – Krajowa Rada Drobiarstwa – Izba Gospodarcza (https://krd-ig.com.pl)
  • BVH – Bundesverband bäuerlicher Hähnchenerzeuger e.V.
  • (zdg-online.de)
  • AVIANZA: Avianza – Spanish Interprofessional Association of Poultry Meat (https://avianza.org/)

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Vous pouvez exercer ces droits gratuitement en nous envoyant un courrier électronique à notre adresse internacional@atlasmarketingstudio.com, en indiquant le motif de votre demande et le droit que vous souhaitez exercer.

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